Chez-nous le mythe de la cuisine italienne va s’exalter. Tous le jours choix entre menues de viande et de poissons; et encore: buffet d’hours-d’ouevre, légumes froids et cuits, soirée typique romagnole.
Pour les coeliaques, pas de problème: on dispose d’aliments sans gluten.
Le restaurant de l’Hôtel Gemma est signalé par les meilleurs guides du secteur:
- Guide Michelin
- Gambero Rosso
- Veronelli
- Touring Club Italien
